Veranstaltungskalender.

Gläserne Produktion auf dem Obsthof mit Brennerei

Destillat- Erlebnisführer Andreas Kühfuß erläutert den Werdegang von der Frucht zum Edelbrand mit kleiner Verkostung. Führungen täglich um 14:30 Uhr, Schlepperrundfahrt täglich um 16:00 Uhr. Kinderfuhrpark mit Dinocar, Trettraktor, Roller und Fahrrädern. Für Speis und Trank ist bestens gesorgt, bei guter Witterung auch auf der Terrasse –  der Hofladen ist geöffnet.

„Sommerfest“ und Gläserne Produktion mit Kellereibesichtigung

Sie erhalten fachkundige Informationen zur Weinherstellung und –vermarktung. Probieren Sie von unserem großen Angebot an Weinen und Sekten und testen Sie Ihr Wissen beim Weinquiz – attraktive Preise warten auf Sie. Genießen Sie regionale Spezialitäten aus der Gastronomie sowie Kaffee und Kuchen der Landfrauen. Täglich LIVE-Musik und Kinderprogramm.

Genießen Sie regionalen Käse und mehr rund um den idyllischen Marktplatz.

Betriebsführung: drei Betriebe zeigen auf einem Rundgang zu Fuß (ca. 3 km) ihre Felder, die Mühle und die Imkerei.

Anmeldung erforderlich unter 07231 308-1800 oder landwirtschaftsamt@enzkreis.de

Erdbeeren, Kürbisse, Zwetschgen

Zur Erkundung des Betriebs werden Felderrundfahrten angeboten.

Weiter Termine:
Sonntag, 26.05.2019 von 11 bis 18 Uhr

… mit Führungen durch die Rosenkulturen und Informationen über den Garten- und Schnittrosenanbau. Kurzvorträge auf der Bühne. Rosenquiz und Roseneinkaufsmeile. Eigene Bewirtung mit einem Vitaminbecher, leckeren Salattellern, Knusprigem vom Grill, Kaffee und Kuchen.

Tag der Hofläden im Nordteil des Landkreises Rastatt

Folgende Direktvermarkter beteiligen sich an diesem Aktionstag: Huber-Hof, Enderle Erdbeerland GbR, Helmut Koffler Erdbeerplantagen, GEHRER Spargelwelt & BesenART, Aulachhof

Tag der Hofläden im Nordteil des Landkreises Rastatt

Folgende Direktvermarkter beteiligen sich an diesem Aktionstag: Huber-Hof, Enderle Erdbeerland GbR, Helmut Koffler Erdbeerplantagen, GEHRER Spargelwelt & BesenART, Aulachhof

Tag der Hofläden im Nordteil des Landkreises Rastatt

Folgende Direktvermarkter beteiligen sich an diesem Aktionstag: Huber-Hof, Enderle Erdbeerland GbR, Helmut Koffler Erdbeerplantagen, GEHRER Spargelwelt & BesenART, Aulachhof

Tag der Hofläden im Nordteil des Landkreises Rastatt

Folgende Direktvermarkter beteiligen sich an diesem Aktionstag: Huber-Hof, Enderle Erdbeerland GbR, Helmut Koffler Erdbeerplantagen, GEHRER Spargelwelt & BesenART, Aulachhof

Tag der Hofläden im Nordteil des Landkreises Rastatt

Folgende Direktvermarkter beteiligen sich an diesem Aktionstag: Huber-Hof, Enderle Erdbeerland GbR, Helmut Koffler Erdbeerplantagen, GEHRER Spargelwelt & BesenART, Aulachhof

St. Vinzenzhof GbR, Familie Hurst

Viele Verbraucherinnen und Verbraucher möchten wissen, wie Lebensmittel erzeugt werden. Nachhaltigkeit spielt dabei zunehmend eine Rolle. Mit diesen Veranstaltungen ermöglichen wir es, Informationen aus erster Hand zu erlangen. Es geht um Lebensmittelerzeugung in der Region und die Zusammenhänge zwischen Verbraucherwünschen, Erzeugungsprozessen und Kulturlandschaft. Ihre Anmeldung ist notwendig, bitte direkt beim landwirtschaftlichen Betrieb.

Die Rheinebene ist bekannt für den Erdbeer- und Spargelanbau, auch Sonderkulturen genannt. Jörg Schreiber zeigt seine Anbau- und Erntemethoden direkt auf den Feldern und die Verarbeitung der Erzeugnisse in seinen Räumen bis hin zur Marktbeschickung und Erdbeerkostproben.

Weitere Termine:
Sonntag, 09.06.2019, 10:00 Uhr bis 12:00 Uhr

In den vergangenen Jahren erlebten wir Menschen die spürbaren Auswirkungen der sich verändernden Welt. Die Veranstaltungsreihe möchte deshalb in diesem Jahr der brennenden Frage nachgehen: Was ist nachhaltige Landwirtschaft? Welche Herausforderungen kommen auf Landwirtinnen, Landwirte und Verbraucherinnen und Verbraucher zu? Erzeugerinnen und Erzeuger erläutern, welche Wege sie wählen . Sie geben Informationen über den nötigen und möglichen Wandel entlang der regionalen Wertschöpfungskette und erläutern die Zusammenhänge zwischen Essen und Kulturlandschaft. Sie haben die Gelegenheit, direkt von der Betriebsleitung Wissenswertes über Anbau, Pflanzenschutz, Arbeitsabläufe und Qualitätssicherung zu erfahren.

Eine Anmeldung zu den Veranstaltungen ist notwendig über das Ernährungszentrum unter Telefon 0721 936-88630 oder E-Mail ernaehrungszentrum@landratsamt-karlsruhe.de

Der Spargel der Schäffners ist der „Original Bruchsaler Spargel“. Sie erfahren, welche Besonderheiten im Anbau ohne Folien und zur Schonung des Grundwassers angewendet werden, was das für die Arbeitsabläufe und für die Kund*innen bedeutet. Ein Spargel-Geschmackstest schließt sich an.

Berghof Weinäcker:

Hochlandrinder / Mutterschafe / Ferkelzucht/ Heuwerbung

Legehennenhaltung / Gemüse / Obst

Sa: 17Uhr Festbeginn, ab 20 Uhr Live-Band ‚Nitefly‘ und Barbetrieb

So: 10.30Uhr Gottesdienst, anschließend Bewirtung, Maschinenausstellung, Traktorrundfahrten, Kinderprogramm, Kunsthandwerkermarkt und regionale Produkte.

Außerdem neu: Große Weintheke an beiden Tagen.

Viele Verbraucherinnen und Verbraucher möchten wissen, wie Lebensmittel erzeugt werden. Nachhaltigkeit spielt dabei zunehmend eine Rolle. Mit diesen Veranstaltungen ermöglichen wir es, Informationen aus erster Hand zu erlangen. Es geht um Lebensmittelerzeugung in der Region und die Zusammenhänge zwischen Verbraucherwünschen, Erzeugungsprozessen und Kulturlandschaft. Ihre Anmeldung ist notwendig, bitte direkt beim landwirtschaftlichen Betrieb.

Der Landwirt Martin Ebert betreibt Ackerbau und Rinderhaltung und setzt seit einigen Jahren auf die Methode der Regenerativen Landwirtschaft. Alte ackerbauliche Erfahrungen werden mit neuen Erkenntnissen kombiniert. Es wird an den Ursachen angesetzt. Klimaschützende Maßnahmen sind unter anderem der Humusaufbau, die Biodiversität und der Erosionsschutz. Sie bekommen die praktische Umsetzung auf den Feldern gezeigt.

Samstag, 01.06.2019, von 10 bis 12:30 Uhr und von 14 bis 16:30 Uhr

mit vielen Informationen rund um den Anbau von Erdbeeren und Spargel.
Vorführungen der Spargelsortier- und Spargelschälmaschine.  Maschinenausstellung , Informationen rund um
die Landwirtschaft und landwirtschaftliche Berufe.

Leckere Spargelgerichte

Buntes Rahmenprogramm

Tag der offenen Tür: Mühlenführungen, Einblicke in den Hühnerstall, Rodeoreiten, Bus-Shuttle zur Bäckerei Reinhardt und Bauernhof Blanc nach Kleinvillars.

10.00 Uhr Erntebittgottesdienst

ab 11.30 Uhr Tag der offenen Tür

Der Apfelwinzer bietet bei der Betriebsführung laufend Kellerführungen und die Möglichkeit, die Weine zu probieren an.

Tage der offenen Tür: Bierbrauen live mit „BrauArt-Lounge“

Tag der offenen Tür: Bierbrauen live mit „BrauArt-Lounge“

Karin’s Frische Kiste:

Legehennenhaltung, Gemüse , Obst

Felderrundfahrt „Hopfen und Malz“ sehen und schmecken.

Treffpunkt: Eichhälderhof, Kosten: 25 € pro Person

Anmeldung erforderlich unter: info@eichhaelderhof.de oder 01715535526

In den vergangenen Jahren erlebten wir Menschen die spürbaren Auswirkungen der sich verändernden Welt. Die Veranstaltungsreihe möchte deshalb in diesem Jahr der brennenden Frage nachgehen: Was ist nachhaltige Landwirtschaft? Welche Herausforderungen kommen auf Landwirtinnen, Landwirte und Verbraucherinnen und Verbraucher zu? Erzeugerinnen und Erzeuger erläutern, welche Wege sie wählen. Sie geben Informationen über den nötigen und möglichen Wandel entlang der regionalen Wertschöpfungskette und erläutern die Zusammenhänge zwischen Essen und Kulturlandschaft. Sie haben die Gelegenheit, direkt von der Betriebsleitung Wissenswertes über Anbau, Pflanzenschutz, Arbeitsabläufe und Qualitätssicherung zu erfahren.

Eine Anmeldung zu den Veranstaltungen ist notwendig über das Ernährungszentrum unter Telefon 0721 936-88630 oder E-Mail ernaehrungszentrum@landratsamt-karlsruhe.de

Was müssen Landwirte tun, um bei der Erzeugung von Brotgetreide die geforderte Backqualität zu erreichen? Welchen Zweck haben landwirtschaftliche Feldversuche? Die unterschiedlichen Sorten, Düngungs- und Pflanzenschutzstrategien werden auf dem Zentralen Versuchsfeld Kraichgau demonstriert.

Viele Verbraucherinnen und Verbraucher möchten wissen, wie Lebensmittel erzeugt werden. Nachhaltigkeit spielt dabei zunehmend eine Rolle. Mit diesen Veranstaltungen ermöglichen wir es, Informationen aus erster Hand zu erlangen. Es geht um Lebensmittelerzeugung in der Region und die Zusammenhänge zwischen Verbraucherwünschen, Erzeugungsprozessen und Kulturlandschaft. Ihre Anmeldung ist notwendig, bitte direkt beim landwirtschaftlichen Betrieb.

Mit dem Fahrrad führt Landwirt Heiko Leis zu seinen Feldern, die er mit Anbaumethoden bewirtschaftet, die nachhaltig für mehr Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt sorgen. Wie das mit dem Klimaschutz zusammenhängt, was der Einsatz von Milchkulturen und Untersaaten, die schonende Bodenbearbeitung und die vielfältige, ganzjährige Begrünung auf sich haben, erläutert der Agraringenieur.

Termine:
Samstag, 08.06.2019, 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr
findet nur bei trockenem Wetter statt, Ersatztermin: Samstag 15.06.2019
Sonntag, 01.09.2019, 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr
findet nur bei trockenem Wetter statt, kein Ersatztermin

Gläserne Produktion auf dem Bio- Bauernhof – Biolandwirtschaft – Hofmetzgerei – Ferienhof – Schäfer`s Landrestaurant

mit vielen Informationen zu unserem nachhaltigen Betrieb, Führungen durch Hof und Stall, landwirtschaftliche Maschinenausstellung, Schulbauernhof, Infostand (Landwirtschaft, Hofmetzgerei, Landrestaurant), Führung durch das Naturdenkmal, Kutsch- und Traktorfahrten rund um den Michaelsberg. Bunter Bauernmarkt, für Kinder Ponyreiten und Streichelzoo, Traditionelle Bewirtung mit Angusrind vom Spieß.

mit Mühlenbesichtigung und Führungen. Der Mühlenladen hat geöffnet. Kinderprogramm mit Hüpfburg und Schminken. Bewirtung durch den TSV Lippoldsweiler.

Nach dem Gottesdienst im Grünen bieten wir eine Mühlenbesichtigung mit Führungen an und der Mühlenladen hat geöffnet. Ponyreiten und Spielwiese für Kinder. Bewirtung durch die Trachtengruppe Geschwend.

Am Mühlentag öffnet der Altenvogtshof seine Tore und zeigt den Limousin-Mutterkuhbetrieb, Maschinen die bei der Bewirtschaftung von Steillagen eingesetzt werden und die hofeigene Brennerei. Produkte aus eigener Herstellung können verkostet und im Hofladen erworben werden.

Am deutschen Mühlentag, dem Pfingstmontag öffnet die Sessler Mühle ihre Tore zur Besichtigung der modernen Getreidemühle. Die Familie Sessler bewirtet ihre Gäste mit leckeren Produkten.

Einblicke in die Schäferei, Schafprodukte und Lammfleisch

Sehen, fühlen, schmecken – mit allen Sinnen Landwirtschaft erleben: an 16 Orten; aktiv dabei sind das Landwirtschaftsamt, 30 verschiedene landwirtschaftliche Organisationen und Unternehmen, die Landfrauen und die Württemberger Weinprinzessin Ellen Volzer.

Neugierig geworden? Alle Aktivitäten finden Sie unter:

• www.rems-murr-kreis.de/landwirtschaft
• Instagram: remsmurrkreis

Tag der offenen Tür und Weinfest im Eichelberg

Tag der offenen Tür und Hoffest mit der Jägervereinigung Enzkreis/Pforzheim: Felderrundfahrten, Hundevorführungen der Jäger, Infostände zu Landwirtschaft und Jagd, Strohhüpfburg, Kulinarisches aus Wald, Feld und Flur, musikalische Umrahmung

Betriebsführung, kleiner Bauernmarkt, Strohhüpfburg, Streichelzoo, Bewirtung durch die Landjugend Esslingen/Filder, Kuchen – Landfrauen Bernhausen

Besichtigung des Milchviehbetriebes mit Hofführungen, Informationsstände und Kinderprogramm. Besichtigung der Milchtankstelle. Verpflegung und Unterhaltung auf dem paralle stattfindenden Sommerfest der Musikkapelle (neben dem Betrieb).

„Walking Weinprobe“: von Weinbauingenieur Jens Rüdiger Wissenswertes erfahren und genießen. Treffpunkt: Parkplatz „Pavillon“ oberhalb der Hütte des Obst- und Gartenbauvereins Keltern-Dietlingen. Kosten: 39 € pro Person. Anmeldung erforderlich unter info@ruediger-weinwelt.de oder 0157-77923536.

Tag der offenen Tür und Hoffest mit der Jägervereinigung Enzkreis/Pforzheim: Felderrundfahrten, Hundevorführungen der Jäger, Infostände zu Landwirtschaft und Jagd, Strohhüpfburg, Kulinarisches aus Wald, Feld und Flur, musikalische Umrahmung

„ZEHN JAHRE GENIEßERHOF“

Feiern Sie mit uns ein besonderes JUBILÄUMS-WOCHENENDE: Zehn Jahre ist es her, seit wir das Restaurant und den Hofladen eröffnet haben. Wenn es um den GUTEN GESCHMACK geht, dann ist es die NATUR selbst, die uns inspiriert.

Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ öffnen wir am 30.06.2019 ab 11:00 Uhr unsere Türen und Tore der Korn-Kammer. Entdecken Sie in und um unseren ökozertifizierten Naturland-Betrieb das Landleben neu. Schauen Sie hinter die Kulissen der Korn-Kammer mit ihrer Rinder-, Schweine-, und Hühnerhaltung, Ackerbau, Bodenbearbeitung, Getreidelagerung …

Genießen Sie an zwei Kabarett-Abenden „Schwäbische Äroddik“ (28.06.2019) und „Kächeles“ (29.06.2019, jeweils Beginn 19:30 Uhr) live und hautnah mit Köstlichkeiten vom Genießerhof

Mit einem großen Hoffest auf der Dachswanger Mühle wird die 30 jährige Mitgliedschaft der Gebr. Schneider im Bioland-Verband gefeiert.  Im Rahmen der Gläsernen Produktion finden Vorträge und Führungen statt. Über 20 Aussteller aus der Region, Kinderprogramm, eigenes Bier und gute Bio-Köstlichkeiten soren für einen informativen und genussreichen Sonntag. Den Auftakt macht Samstagabend um 19:30 Uhr der bekannte Kabarettist Fidelius Waldvogel, der mit senem Programm „zwischen Himmelreich und Höllental“ auf den Hof kommt.

Tag der offenen Tür: Ausstellung (historischer) landwirtschaftlicher Fahrzeuge, Führungen zum Gemüsebau mit Untersaaten, Felderrundfahrten.

Spargel / Getreide / Bienen / Rollrasenproduktion

Sie erleben wie man Schalen und Arrangements bepflanzt und dekorativ in Szene setzen kann. Mit Führungen durch die Anzucht und Kindergärtnerei. Die kakteenfreunde Württemberg zeigen, wie man Kakteen selbst vermehren kann. Bewirtung mit Kaffee und Kuchen.

Hochschule für Wirtschaft und Umwelt

Nürtingen-Geislingen (HfWU)

Lehr- und Versuchsbetrieb, Hofgut Tachenhausen 1 

72644 Oberboihingen

Maike Schröter

maike.schroeter@hfwu.de

Tel.: 07022 201-360

LandErleben mit der HfWU

Alle zwei Jahre öffnet der Lehr- und Versuchsbetrieb Tachenhausen in Oberboihingen bei Nürtingen im Rahmen des Hoffestes seine Tore für Landwirte, Familien, Studierende, Lehrende, Alumni und für die Interessierte Öffentlichkeit.
Die Veranstaltung dient der Präsentation der beiden Studiengänge Agrarwirtschaft und Pferdewirtschaft, der Vorstellung angewandter Forschungsprojekte sowie als Informationsplattform rundum die Land- und Pferdewirtschaft.

Die Studiengänge Agrarwirtschaft und Pferdewirtschaft laden Sie herzlich zu einem außergewöhnlichen Tag ein.

Für Ihr leibliches Wohl sorgen der Musikverein und der Posaunenchor Oberboihingen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Tag der offenen Tür: Ausstellung (historischer) landwirtschaftlicher Fahrzeuge, Führungen zum Gemüsebau mit Untersaaten, Felderrundfahrten.

11.00 Uhr:  Gottesdienst

In den vergangenen Jahren erlebten wir Menschen die spürbaren Auswirkungen der sich verändernden Welt. Die Veranstaltungsreihe möchte deshalb in diesem Jahr der brennenden Frage nachgehen: Was ist nachhaltige Landwirtschaft? Welche Herausforderungen kommen auf Landwirtinnen, Landwirte und Verbraucherinnen und Verbraucher zu? Erzeugerinnen und Erzeuger erläutern, welche Wege sie wählen. Sie geben Informationen über den nötigen und möglichen Wandel entlang der regionalen Wertschöpfungskette und erläutern die Zusammenhänge zwischen Essen und Kulturlandschaft. Sie haben die Gelegenheit, direkt von der Betriebsleitung Wissenswertes über Anbau, Pflanzenschutz, Arbeitsabläufe und Qualitätssicherung zu erfahren.

Eine Anmeldung zu den Veranstaltungen ist notwendig über das Ernährungszentrum unter Telefon 0721 936-88630 oder E-Mail ernaehrungszentrum@landratsamt-karlsruhe.de

Ebbe und Flut in Durlach? Herausforderungen im Hochsommer? Was ist Freiland, was ist Gewächshaus? Wie sind 60 Sorten Gemüse und Kräuter zu managen? Diese und andere spannende Fragen sind Inhalt des Hofbesuchs. Mit Kostproben können Sie die feinen Unterschiede entdecken.

Gläserne Produktion und 90 Jahre Demeter-Talhof

Samstag, 6.7.2019 , 19 Uhr:
Konzert des Neuen Kammerchors des Schillergymnasiums

Sonntag, 7.7.2019, 10.30-18 Uhr:
Grußworte des Ministeriums Ländlicher Raum, des Landkreises, der Demeter-Verbands und der Hanns-Voith-Stiftung.

Infopunkte Landwirtschaft mit Experten der Bio-Musterregion – Milch-was bringt’s? – Schau-Imkerei – Talhof-Chronik und Talhof-Produkte – Omnibus für direkte Demokratie – Kunsthandwerkermarkt – Vorträge – Live-Musik mit den Gruppen Erpfenbrass und Propeller – Kulinarisches – Kinderprogramm – Tag der offenen Tür der Michaelisschule

Bender’s Schlemmer-Scheune:

Schaf- und Ziegenhaltung

Hof- und Kräuterfest im Rahmen der Gläsernen Produktion mit feierlicher Einweihung des neuen Stallgebäudes

Am Sonntag, 07. Juli 2019 öffnet Familie Armbrustern im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ ihre Hoftore für interessierte Besucher.
Es beginnt mit einem Gottesdienst und der Einweihung des neuen Stallgebäudes. Die Gäste erwartet ein Bauernhof mit Brennereihäusle, einem geöffneten Hofladen, Führungen im Kräutergarten und Betriebsführungen sowie Livemusik. Infostände gibt es zum Thema „Echt Schwarzwald“ und „Superfood aus der Region“. Zelte bieten genügend überdachte Sitzplätze.

Zum Tag der offenen Türe lädt die Familie Willy alle interessierten Weinfreunde nach Nordheim ein. Am Samstag den 13. und Sonntag  den 14. Juli ab 11 Uhr werden die Kellertüren in der neu gebauten Kelterei geöffnet. An der Weintheke stehen über 40 Weine und Sekte zum Probieren zur Auswahl.  Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. An beiden Tagen finden Weinbergerlebnisfahrten mit dem “Rollenden Trollinger“ statt und für die „Kleinen“ haben wir uns auch etwas einfallen lassen.

Selbstverständlich ist unser Weinverkauf am Samstag von 8 – 18 Uhr und am Sonntag von 11 – 18 Uhr für Sie geöffnet.

 Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Am Samstag, 13.07. dürfen Kinder von 10-14 Jahren beim Abenteuer Wildbienen von 13-16 Uhr selbst aktiv werden. Voranmeldung unter vorstand@bv-herrenberg.de UKB 5€.

Sonntags wartet dann auf alle Interessierten ein Bienenmarkt mit interessanten Einblicken in die Welt der Bienenzucht und die Bewirtung durch den Imkerverein.

Tag der offenen Tür und Eröffnung des Maislabyrinths: zu sehen sind die Haltung von Legehennen in mobilen Ställen sowie der landwirtschaftliche Fuhrpark

Vom Korn auf dem Acker bis zum Brot auf dem Teller – Eine reale Führung entlang der Wertschöpfungskette mit anschließender Möglichkeit zum Einkauf im Hofladen

Mit einem großen Hoffest gibt die Familie Bodemer Einblick in ihren Rinder- und Schweinemastbetrieb. Neben einem Kunsthandwerkermarkt sind für groß und klein jede Menge Attraktionen geboten: ein Barfußpfad, die Landmaschinenausstellung, Felderrundfahrten und vieles mehr. Natürlich können all die leckeren Bio-Produkte frisch vor Ort verzehrt werden

Margots Paradies Margot Friedmann

Winzerhof Dachsbuckel Heidelberg:

Weingut mit Weinprobe, Traubenvollernter, Führung durch die Weinberge

Gläserne Produktion mit Informationen und Ausstellungen zu unseren Betriebszweigen

Großes Schaubacken im hofeigenen Backhäusle. An der Bar breites Angebot an Likören und Destillaten aus unserer Hofbrennerei sowie verschiedene Weine der WG Heilbronn und vom Weingut Gruber. Museumsscheune und Hofladen sind täglich geöffnet. Genießen Sie regionale Köstlichkeiten aus Küche und Backhäusle. Sonntag: Kinderprogramm, Montag: Rentnernachmittag, Sonntag und Montag selbstgebackene Kuchen und Kaffee.

Tag der offenen Tür: Bierbrauen live mit „BrauArt-Lounge“

Naturpark-Brunch auf dem Bauernhof Aulachhof

Tag der offenen Tür mit Informationen zu Ausbildungen rund um das Pferd, Ponyreiten

Naturpark-Brunch auf dem Bauernhof mit Hofführungen, Stallbesichtigung ist möglich, Info- und Marktstände, Schlepperrundfahrten, Strohhüpfburg, Kinderprogramm

Anmeldung unter 07082/8603 oder bauernladen.reiser@t-online.de

Preis:  21,50 €, Kinder (5 – 12 J.) 1 € pro Lebensjahr

Hinterwälderrinder zum Anfassen, Fotoausstellung: Alltag einer Bauernfamilie. Großes Kinderprogramm: Ponyreiten und Kutschfahrten. Kaffee, selbstgemachte Kuchen und Bewirtung aus eigener Herstellung (Maultaschen, Fleischküchle, Sonntags: Sauerbraten mit Beilagen)

Gläserne Produktion mit Führungen durch Keller, Kelter und Brennerei.

Erleben Sie unsere kleinen Sensorik-Seminare, frischen Sie ihr Wein-Wissen auf und verkosten Sie unsere ausgezeichneten Edelbrände und Weine am Probierstand.

Der Verkauf ist an beiden Tagen geöffnet. Für das leibliche Wohl ist gesorgt. Sonntag Kaffee und Kuchen, für Kinder Riesen-Holzbausteine.

Tag der offenen Tür: Hofführungen, Stallbesichtigung ist möglich, Info- und Marktstände, Schlepperrundfahrten, Strohhüpfburg, Kinderprogramm

Auf Anfrage: Betriebsführungen, Schulklassenführungen

Sie kann wohl als einzigartig in Baden bezeichnet werden, eine Genuss- und Festveranstaltung die Besucher aus Nah und Fern in das gastfreundliche Winzerdorf Laufen im Markgräflerland lockt. Hier können Sie „Gläserne Produktion“ in den ansässigen Weingütern, Gutshöfe und Kellern erleben und die Laufener Lebensart entdecken. (www.wein-essen-laufen.de)

Ackerbau, Weinbau, Obstbau

Der Betrieb feiert sein 50-jähriges Bestehen. Am Sonntag beginnt das Fest mit einem Gottesdienst. Durch den Weinberg und die Obstplantage finden Führungen zu verschiedenen Themen statt. Es gibt Infostände u.a. eines Imkers. Das Ernährungszentrum im Landratsamt Karlsruhe informiert über gesundheitliche Aspekte von Obst, dessen ideale Lagerung und zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten.

Weitere Termine:
Sonntag, 18.08.2019 von 10 bis 20 Uhr

Obstbau / Äpfel selber pflücken! Mit dem Erntezug durch die Obstanlagen

In den vergangenen Jahren erlebten wir Menschen die spürbaren Auswirkungen der sich verändernden Welt. Die Veranstaltungsreihe möchte deshalb in diesem Jahr der brennenden Frage nachgehen: Was ist nachhaltige Landwirtschaft? Welche Herausforderungen kommen auf Landwirtinnen, Landwirte und Verbraucherinnen und Verbraucher zu? Erzeugerinnen und Erzeuger erläutern, welche Wege sie wählen. Sie geben Informationen über den nötigen und möglichen Wandel entlang der regionalen Wertschöpfungskette und erläutern die Zusammenhänge zwischen Essen und Kulturlandschaft. Sie haben die Gelegenheit, direkt von der Betriebsleitung Wissenswertes über Anbau, Pflanzenschutz, Arbeitsabläufe und Qualitätssicherung zu erfahren.

Eine Anmeldung zu den Veranstaltungen ist notwendig über das Ernährungszentrum unter Telefon 0721 936-88630 oder E-Mail ernaehrungszentrum@landratsamt-karlsruhe.de

Auf dem Milchviehbetrieb der Familie Knodel können Sie anschaulich die Abhängigkeiten von Natur und Mensch erkennen und welche Auswirkungen sie auf die Lebensmittelerzeugung haben. Die Futterzusammensetzung und die Aufbereitung der frisch gemolkenen Kuhmilch bis zum trinkfertigen Lebensmittel mit sensorischem Test sind Stationen der Hofexpedition.

Tag der offenen Tür in unserem Weingut

Ausstellung „lebendiger Weinberg“. Betriebsführungen und Informationen zum Weinanbau und zur Weinherstellung sowie zum Obstbau und zur Brennerei. Erleben Sie die Herstellung von Destillaten beim Schaubrennen und genießen Sie Weine an unserem Probierstand. Fürs leibliche Wohl gibt es Köstliches aus Küche und Keller, auf die kleinen Besucher warten abwechslungsreiche Beschäftigungsmöglichkeiten in der Kinder-Kreativ-Ecke.

Aspichhof gGmbH

Guckertshof

Schweinemast / Spargel / Kartoffeln

www.guckertshof.de

Gläserne Produktion in unserer Kellerei und im Weinberg

Lernen Sie unsere umweltschonende Arbeitsweise im Weinberg und im Keller kennen. Erleben Sie Weinbergrundfahrten mit dem „Wengertschleicher“. Sie erhalten fachkundige Informationen zum Weinanbau und anschließend eine Kellerführung mit Informationen zum Weinausbau, außerdem Probierstationen mit fachkundiger Beratung durch unsere Weingärtner, der Weinverkauf ist geöffnet.

Bauernmarkt, Leistungsschau, Kunsthandwerk

An den Markständen unserer Erzeuger finden Sie frisches Obst, Gemüse, Eier, Nudeln, Marmelade, Honig, Säfte, Destillate, etc. und allerlei Handwerkskunst ortsansässiger Betriebe. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt.

Obstbau / Äpfel selber pflücken / Mit Erntezug durch die Obstanlagen

Gläserne Produktion im Obsthof

mit 400m langem ausgeschildertem „Apfelpfad“. Erleben Sie Führungen von Betriebsleiter Andreas Kühfuß mit fachkundiger Bestandsbeurteilung und Begutachtung der Obsternte täglich um 15:00 Uhr, Schlepperrundfahrt um den Talheimer Hof täglich um 16:00 Uhr, Kinderfuhrpark mit Dinocar, Trettraktor, Roller und Fahrrädern, für Speis und Trank ist bestens gesorgt, bei guter Witterung auch auf der Terrasse –  der Hofladen ist geöffnet.

Einblicke in die Gemüseerzeugung im Meteorkrater – Führung mit anschließender Möglichkeit zum Einkauf

Viele Verbraucherinnen und Verbraucher möchten wissen, wie Lebensmittel erzeugt werden. Nachhaltigkeit spielt dabei zunehmend eine Rolle. Mit diesen Veranstaltungen ermöglichen wir es, Informationen aus erster Hand zu erlangen. Es geht um Lebensmittelerzeugung in der Region und die Zusammenhänge zwischen Verbraucherwünschen, Erzeugungsprozessen und Kulturlandschaft. Ihre Anmeldung ist notwendig, bitte direkt beim landwirtschaftlichen Betrieb.

„Meine Region – meine Essen – mein Bauer“ diesen Titel macht der junge Landwirt zum Thema seiner Betriebsführung. Es geht um die Haltung der Tiere auf dem Hof, was auf dem Acker erzeugt wird und wie die Tiere schließlich zu Fleisch und Wurst werden.

Hoffest: Zum 25-jährigen Jubiläum

Feiern Sie mit uns unser 25-jähriges Hof-Jubiläum. Ein ganztägiges, buntes Mitmachprogramm mit Hofführungen und Ausstellungsständen unserer Partner warten auf Sie.  Zirkusvorstellungen und zwei Musik- Bands am Abend bereichern unseren Tag. Genießen Sie kulinarische Spezialitäten vom Hof und erleben Sie einen tollen Tag

Dreiländereckhof Manfred Graf

Weingut Ihle:

Weinproben

www.weingut-ihle.de

mit dem Senior-Wengerter Wolfgang Häfner durch die Remshaldener Weinberge mit Verkostung der dort gewachsenen Weine, begleitet von einem passenden Kanapee-Menü und Gedichten, Geschichten und Informationen zu unserem Weinbaubetrieb.

„Weinwanderkarten“ erhalten Sie nur im Vorverkauf.

Ein Fest für die ganze Familie

Es erwartet Sie ein stilvolles Weinfest unter dem Motto: „Lust auf Wein“ mit Weinproben und Führungen durch die Kellerei. Gastwinzer präsentieren ihre besten Weine, genießen Sie dazu kulinarischen Highlights aus der Küche, für musikalische Unterhaltung ist bestens gesorgt. Auf die kleinen Besucher wartet eine Spielstraße.

Biohof Frank GbR
Erlenbacher Weg 45
74189 Weinsberg
Tel.: 07134/14310
www.fruechte-frank.de

Gläserne Produktion im Biohof

Erleben Sie die Führungen durch die Apfelanlagen und Biohof mit Lern- bzw.  Mitmachstationen wie Apfelverkostungen und Saftpressen. Sie erhalten Informationen zum Pflanzenschutz und Erläuterungen zur Sortierung und Lagerung von Äpfel und Birnen. Für unsere kleinen Besucher gibt es ein buntes Kinderprogramm mit Kinderparcours und Apfeldruck auf Stofftaschen. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. Marktstände verschiedener Vermarkter runden den Tag ab.

Demeter-Gärtnerhof Familie Decker

Demeter-Gärtnerei Schmälzle & Sohn GbR

Seit 60 Jahren bewirtschaftet die Familie Kenntner-Scheible das Hofgut Mauren. Grund genug die Türen des Betriebs zu öffnen. die Besucher erhalten Einblick in die Mutterkuh- und die Geflügelhaltung und werden mit hofeigenen Produkten bewirtet. Eine Maschinenausstellung und Felderrundfahrten sowie ein abwechslungsreiches Kinderprogramm runden die Angebote für die großen und kleinen Gäste ab.

„Wandern mit Wein“: Der traditionelle Weinwandertag mit sechs Probierständen findet in Kooperation mit den Weingütern Plag und GravinO statt. Entlang der Wanderstrecke gibt es Infotafeln zu Rebsorten, Bodenbearbeitungen und Pflege der Reben. Es gibt Infostände zu Maschinen und Pflanzenschutz im Weinbau. Spielstationen sind aufgebaut für Förderverein, die Ev. Kirchengemeinde und die Metzgerei Fesenbeck.

Info: Ende je nach Wetterlage

Bauernmarkt Stadt Bühl in Zusammenarbeit mit Landwirtschaftsamt Rastatt

Weingut Clauer:

Weinproben, Kellerführungen

www.weingutclauer.de

… mit kräuteriger Wasenhofbewirtung.

• 10 Uhr Betriebsführung
• 11 Uhr Informationen zur Heilkräuterpädagogikausbildung
• 13.30 Uhr und 16.30 Uhr Kräuterführungen (5€ pro Person), Mitmachaktion „Salbenküche“ (7€ pro Person)
• Wasenhofkino und weitere Aktionen.

… Erika, Chrysanthemen, Calluna, Kürbisse, Alpenveilchen erwarten Sie in der Gärtnerei. Experten beraten zu aktuellen Gartenthemen wie Wintervorbereitung für Ihren Garten. Bewirtung durch ein ortsansässiges Weingut und einen Verein.

Betriebsführungen und beschilderte Kräutergärten zur Eigenerkundung. Bewirtung mit warmem Mittagessen und anschließend Kaffee und Kuchen.

Gottesdienst um 10 Uhr, anschl. Eröffnung durch ELB Dr. Marion Leuze-Mohr.

9. Streuobsttag im Landkreis Rastatt

Obstbau / Äpfel selber pflücken / Mit dem Erntezug durch die Obstanlagen

Ein Tag rund um Schafe und Ziegen zeigt, wie Schafe und Ziegen zur Landschaftspflege im Einsatz sind und wie die Schafschur durchgeführt wird. Mit Spezialitäten aus dem Heckengäu verwöhnt die Familie Krüger ihre Besucher, die auf einem Kunsthandwerkermarkt allerlei nützliche Dinge erstehen können. auch für Kinder gibt es vielfältige Mitmachangebote.

Anlässlich des 20-jährigen Bestehens ihres Getränkeabholmarkts öffnet die Schönbuch Braumanufaktur ihre Türen, sodass Besucher bei der Brauereibesichtigung nicht nur Einblick in die Bierherstellung nehmen sondern auch verschiedene Biersorten verkosten können. Für Bewirtung ist ebenfalls gesorgt.

Imkerei Cum Natura GmbH, Stefan Kumm

Kumpf ist das älteste Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, wird in der 4. Generation geführt und steht seit 1898 für beste Säfte aus baden-württembergischem Streuobst, Nektare aus heimischen sowie exotischen Früchten und Schorlen. Durch die Verarbeitung von heimischem Streuobst engagieren wir uns für den Erhalt der Streuobstwiesen.

Aktionen: Betriebsbesichtigung, Verkostung des umfangreichen Sortiments, Apfelsaft pressen, Filmvorführung, Informationen zum Thema Bienen, Kinderprogramm, Bewirtung mit schwäbischen Spezialitäten, Kaffee und Kuchen.

In den vergangenen Jahren erlebten wir Menschen die spürbaren Auswirkungen der sich verändernden Welt. Die Veranstaltungsreihe möchte deshalb in diesem Jahr der brennenden Frage nachgehen: Was ist nachhaltige Landwirtschaft? Welche Herausforderungen kommen auf Landwirtinnen, Landwirte und Verbraucherinnen und Verbraucher zu? Erzeugerinnen und Erzeuger erläutern, welche Wege sie wählen. Sie geben Informationen über den nötigen und möglichen Wandel entlang der regionalen Wertschöpfungskette und erläutern die Zusammenhänge zwischen Essen und Kulturlandschaft. Sie haben die Gelegenheit, direkt von der Betriebsleitung Wissenswertes über Anbau, Pflanzenschutz, Arbeitsabläufe und Qualitätssicherung zu erfahren.

Eine Anmeldung zu den Veranstaltungen ist notwendig über das Ernährungszentrum unter Telefon 0721 936-88630 oder E-Mail ernaehrungszentrum@landratsamt-karlsruhe.de

Fleischerzeugung erfordert grundsätzlich einen hohen Ressourceneinsatz. Ein achtsamer Umgang mit dem Lebensmittel Fleisch ist deshalb Inhalt des Workshops. Wie lassen sich möglichst alle Teile eines Nutztieres „from the nail to the tail“ verwenden. Kostenbeitrag: 20 € pro Person.

Viele Verbraucherinnen und Verbraucher möchten wissen, wie Lebensmittel erzeugt werden. Nachhaltigkeit spielt dabei zunehmend eine Rolle. Mit diesen Veranstaltungen ermöglichen wir es, Informationen aus erster Hand zu erlangen. Es geht um Lebensmittelerzeugung in der Region und die Zusammenhänge zwischen Verbraucherwünschen, Erzeugungsprozessen und Kulturlandschaft. Ihre Anmeldung ist notwendig, bitte direkt beim landwirtschaftlichen Betrieb.

Familie Melder baut außergewöhnlich viele (alte) Kartoffelsorten an. Darum ist „Ein Abend rund um die Kartoffel“ vielversprechend. Eine Felderrundfahrt gibt anschauliche Erklärungen zum Kartoffelanbau, zur Freilandhaltung und zur Methode der Regenerativen Landwirtschaft. Danach ist eine Hofbesichtigung und der Genuss der hofeigenen Produkte vorgesehen.

2. Heilbronner „ Garten- und Gesundheitstage „BIO & CHI“

Unsere Gesundheit in Verbindung mit Pflanzen und Kräuter.

Alternativen zur Ernährung und Heilung.

Ihr 15-jähriges Bestehen feiert die Metzgerei Gräther mit einem großen Fest, bei dem Besucher mit Köstlichkeiten aus der Ladentheke verwöhnt werden.

„Walking Weinprobe“: von Weinbauingenieur Jens Rüdiger Wissenswertes erfahren und genießen. Treffpunkt: Parkplatz „Pavillon“ oberhalb der Hütte des Obst- und Gartenbauvereins Keltern-Dietlingen. Kosten: 39 € pro Person. Anmeldung erforderlich unter info@ruediger-weinwelt.de oder 0157-77923536.

Obstbau  / Äpfel selber pflücken / Mit dem „Erntezug“ durch die Obstanlagen

T(h)ierisch gut – Im Rahmen eines Schulprojektes organisieren die Schüler der Fachschule für Landwirtschaft Herrenberg eine Gläserne Produktion mit Maschinenausstellung, Infoständen, Kinderprogramm uvm.
Im Hofladen werden Produkte rund ums Schaf angeboten und natürlich ist auch für das leibliche Wohl der Gäste bestens gesorgt.

Backstubenführungen mit Informationen über das Backen im Holzbackofen. Info und Wandervorschläge für die Region durch die Naturparkführer. Bastelangebot mit Naturmaterialien. Großes Kinderprogramm rund um Teig und Backen, Spielwiese. Bewirtung mit Pikantem aus der Backstube und Ziesels Landmetzgerei. Kaffeespezialitäten und Kuchen im Scheunenkaffee.

Rundgänge durch Keller und Weinberge, Öko-Lehrpfad, Weinverkostung. Trauben ernten und pressen. Kürbisschnitzen für Kinder. Bewirtung durch das Bio-Catering Luchterhand

Gläserne Produktion in unserer Bioland Erwerbsimkerei

Wir geben Einblicke in unsere Honig-Manufaktur Spatzenhof und in die Welt der Honigbiene. Imkermeister Markus Schwarz gibt Auskunft zu den erstklassigen, naturbelassenen und unbelasteten Bioland-Honigen und anderen außergewöhnlichen Bienenprodukten vom Naturpark Schwäbisch-Fränkischer- Wald. Beim Herbstmarkt präsentieren weitere Direktvermarkter ihre selbsterzeugten Produkte. Auf die Besucher wartet ein unvergesslicher Tag.

Weinbergführungen am Korber Kopf mit vielen Informationen über die Biodiversität und das Bodenleben. Trauben ernten und pressen. Bewirtung durch das Bio-Catering Luchterhand.

Weidefest mit Abtrieb der Tiere zum Winterstall Landschaftspflege Klumpp GbdR

Beim Winterstall am Schwimmbad Reichental, 76593 Gernsbach-Reichental

Produktionsverfahren, Veredlung, Saftpresse, Sortenbestimmung, Sortenausstellung

Legehennenhaltung im Freiland / Eierproduktion / Hähnchenmast

Einblicke in die Jagd und den Wald, Wild in der Küche – Führung im Wald mit anschließender Möglichkeit zum Einkauf von Wildfleisch und -wurst.

„Walking Weinprobe“: von Weinbauingenieur Jens Rüdiger Wissenswertes erfahren und genießen. Treffpunkt: Parkplatz „Pavillon“ oberhalb der Hütte des Obst- und Gartenbauvereins Keltern-Dietlingen. Kosten: 39 € pro Person. Anmeldung erforderlich unter info@ruediger-weinwelt.de oder 0157-77923536.

Das Foyer des Landratsamtes verwandelt sich für die städtische Bevölkerung und die Bediensteten in einem Marktplatz „Stadt trifft Land“. Sie können eine große Bandbreite an landwirtschaftlichen Produkten aus dem Landkreis kaufen und mit den Erzeuger*innen ins Gespräch kommen. Die vielfältige Produktpalette reicht von Obst, Gemüse, Kartoffeln, Honig, Blumen bis zu Fisch, Wild Wurst, Fleisch und Wein.
Das Ernährungszentrum informiert über die wertgebenden Inhaltsstoffe von Ölen. Mit praktischen Beispielen zeigen die Expertinnen die richtige Verwendung in der Küche.

Info: Eintritt frei

„Walking Weinprobe“: von Weinbauingenieur Jens Rüdiger Wissenswertes erfahren und genießen. Treffpunkt: Parkplatz „Pavillon“ oberhalb der Hütte des Obst- und Gartenbauvereins Keltern-Dietlingen. Kosten: 39 € pro Person. Anmeldung erforderlich unter info@ruediger-weinwelt.de oder 0157-77923536.

„ Weinherbst“ Geführte Kellereibesichtigung mit Informationen zu Weinbau, Weinherstellung und –vermarktung, große Weinverkostung und buntes Programm rund um das Thema Wein. Bewirtung mit regionalen Spezialitäten sowie Kaffee und Kuchen der Landfrauen.

Die Familie Bräuning betreibt an ihrem Tag der offenen Tür die Schaubrennerei und verköstigt die Besucher mit Selbstgemachtem aus Hof, Keller und Imkerei.

Stallbesichtigung, lebendige Krippe mit Hoftieren und Schafen, weihnachtliche Bio-Leckereien aus Hofprodukten, Stände mit Geschenkideen aus den Werkstätten der Paulinenpflege.

Christbaummarkt