Gläserne Produktion und Hoffest mit Einweihung der neuen Betriebsstätte

Am 03.08.2025 öffnet der Biolandbetrieb Speicher1616 im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ seine Türen. Das Landwirtschaftsamt sowie der Landschaftserhaltungsverband des Bodenseekreises und regionale Partner des Betriebes geben Informationen zur regionalen Ernährung, sowie der umfangreichen  Biodiversitätsmaßnahmen auf dem Hof. Es gibt verschiedene Mitmachangebote und Führungen für Groß und Klein. Der Betrieb Speicher1616 hat sich auf die Produktion und Direktvermarktung von Speiseöl und  regionalen zum Teil exotischen Kulturen spezialisiert. Angebaut werden unter anderem Soja, Linsen, Quinoa, Kichererbsen, Hanf, Sonnenblumen sowie verschiedene alte Getreidesorten. Für das leibliche Wohl ist unter anderem mit Getränken, sowie Grillwürste und Pulled Beef, etc. von den eigenen Mutterkühen gesorgt. Musikalisch umrahmt wird die Veranstaltung durch den örtlichen Musikverein.