Zum 630-jährigen Jubiläum der Fessler Mühle – Vom Getreide zu Müsli, Mehl und Whisky

Die Fessler Mühle feiert ihr 630-jähriges Jubiläum. Die historische Getreidemühle produziert heute Müsli, Naturkostprodukte, Sportlernahrung und Mehle, seit 2010 auch regionalen Whisky und Gin. Das Getreide für den Whiskey wird mittels 700 kg schweren Mahlsteinen vermahlen, die Metter liefert die Wasserkraft. Seit 1996 ist die Eventgastronomie und Kleinkunstbühne „Beutelkasten“ Teil der Fessler Mühle.

Gläserne Produktion: Führung „Vom Getreide zu Müsli, Mehl und Whisky, 15:00 Uhr und 17:00 Uhr: Einblicke in Mühle und Destillerie, Lagerung, Whisky Warehouse und Herstellung. Um Anmeldung wird mit Angabe der Uhrzeit gebeten: info@fessler-muehle.de

Sonstiges Programm: Mühlenladen geöffnet, Whisky- und/oder Ginverkostung, Bewirtung Beutelkasten (Getränke).

Spaziergang im Betrieb Obergfäll

Familie Obergfäll betreibt einen vielfältig aufgestellten gärtnerischen Betrieb mit Gemüsebau und Sonderkulturen wie Spargel, Beerenkulturen, Kürbisse, Christbäume. Im Hofladen wird fast ganzjährig das frisch geerntete Obst und Gemüse, sowie selbst gemachte Fruchtaufstriche und weitere Ergänzungssortimente angeboten.

Gläserne Produktion: Hofführung durch die Felder und Gewächshäuser mit Probeverkostung zum Thema Kürbisse. Der Hofladen ist geöffnet. Bitte an gutes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung denken. Anmeldung bis 19.09.2026 unter info@erntefrische.de

Hoffest rund um Kühe, Kälber, Käserei

Mit regionalem Bauernmarkt und Kunsthandwerkermarkt SOMMERLUST

Samstag: Schlüpf-Puppenspiel – Die zauberhaften Künste der Tiere

Sonntag: Hofführungen mit Infos zur kuhgebundenen Kälberaufzucht

Mitmach-Zirkus Zambaioni, Märchenerzähler, Live-Musik

Verpflegungsangebot aus Backstube und Hofkäserei

Nähere Infos: www.bauernhof-ziegelhuette.de

Tag der offenen Tür in der Imkerei Goldblüte

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Bienen! Bei Kaffee und Kuchen laden wir Sie herzlich zu Führungen am Bienenstand und im Schleuderraum ein. Erleben Sie, wie Honig entsteht, werfen Sie einen Blick ins Bienenvolk und stellen Sie uns all Ihre Fragen rund um Bienen und Honig. An unserem Verkaufsstand können Sie verschiedene Honigsorten verkosten und Ihren Lieblingshonig mit nach Hause nehmen. Für Kinder wird es besonders schön:

Sie gestalten ihr eigenes Honigetikett und füllen ein Glas Honig selbst ab – ein ganz persönliches Erlebnis!

Anmeldung (per Mail): shop@goldbluete.de

Nähere Infos: imkerei-goldbluete.de

Das ganze Land zu Tisch beim Bauernmarkt in Schopfloch

10 Uhr Gottesdienst; anschließend präsentieren sich landwirtschaftliche Betriebe mit ihren qualitativ hochwertigen, nachhaltigen und vielfältigen Produkten aus der Region und beantworten Fragen zu ihren Arbeits- und Wirtschaftsweisen und ihre Leistungen bei der Pflege und der Erhaltung unserer Kulturlandschaft.

Musikalische Umrahmung, Mitmachaktionen, umfangreiches Verpflegungsangebot.

Nähere Infos: naturschutzzentrum-schopfloch.de

Hofführung und Käseprobe

Vom Gras über die Milch zum Käse mit Führung durch Stall und Melkstand, füttern und streicheln der Tiere; Einblick in die Käserei und Käseprobe.

10 € pro Person, max. 20 Teilnehmer

Anmeldung (per Mail): ziegenhof-holzer@t-online.de

Nähere Infos: www.ziegenhof-holzer.de

Apfelfest

Was unterscheidet eine Streuobstwiese von einer Intensivobstanlage? Wie fördern wir die Biodiversität in unserem Betrieb? Welche Apfel- und Birnensorten wachsen bei uns? Welche werden zu Saft, welche zu Destillaten oder Essigen weiterverarbeitet? Antworten auf diese Fragen gibt es beim Apfelfest.

Mit Apfelverkostung, Kinderprogramm und Verpflegungsangebot.

Nähere Infos: simonekernerjungfleisch.de

Keine Angst vor Brot, Weizen und Vollkorn

Was unterscheidet unser biologisches Backen vom Backen in konventionellen Bäckereien? Warum fangen Brotqualität und Umweltschutz bei uns schon auf dem Bioland-Acker an? Weshalb ist Vollkorn nicht gleich Vollkorn und was haben fermentierbare Kohlenhydrate und Zuckeralkohole mit unserem Brot zu tun? An diesem Abend erfahren sie es hautnah und geschmacklich bei laufender Produktion!

25 € pro Person, die Veranstaltung ist nicht barrierefrei!

Anmeldung (bis 15.10.2026): scholderbeck.de/shop/keine-angst-vor-brot-getreide-und-vollkorn/

Nähere Infos: www.scholderbeck.de