Heute und Morgen für die Zukunft sorgen.

Der anhaltende auch wirtschaftliche Erfolg unserer Land- und Ernährungswirtschaft sichert unsere bäuerlichen Strukturen und damit unsere abwechslungsreiche Kulturlandschaft und biologische Vielfalt.

Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln stehen in einer engen Verbindung zu Region und Landschaft. Das Wissen darüber wurde von Generation zu Generation weitergegeben und verbessert. Dennoch oder gerade darum ist das Bemühen um Nachhaltigkeit in der Land- und Ernährungswirtschaft eine Daueraufgabe. Mit welchen Maßnahmen die Landwirtschaft für eine nachhaltige Wirtschaftweise sorgt, können Sie auf diesen Seiten nachlesen.

Mit den eigenen Sinnen erfahren können Sie die Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln bei rund 400 „Gläsernen Produktionen“ in Baden-Württemberg.

Die nächsten Termine auf einen Blick
30.06.2026 Brotwerkstatt

für Grundschulklassen – die Veranstaltung ist bereits ausgebucht

16.05.2026 Tag der Hohenhaslacher Weingüter

Die Winzer des Weindorfes Hohenhaslach laden gemeinsam ein: Weingut FRIED Baumgärtner – Panoramaweingut Baumgärtner – Weingut Katzer – Weingut Gerd Keller – Jule Mayr Weine – Weingut Kurt und Dietmar Ott – WeinGut Weiberle

Verbringen Sie informative und genussvolle Stunden im Weindorf Hohenhaslach. Das Programm und die Angebote der einzelnen Betriebe können Sie direkt bei den Betrieben oder im Flyer der Gläsernen Produktion ab Ende April einsehen: https://ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de

19.04.2026 Gläserne Produktion mit Streuobstwiesenwanderung und Getränketasting

Der Betrieb von Familie Mohr pflegt und bewirtschaftet Streuobstwiesen nachhaltig und stellt aus den dort geernteten Früchten leckere hochwertige alkoholische und nichtalkoholische Erzeugnisse her. Judith und Dennis Mohr – beide Obstfachwarte – geben bei einer ausgedehnten Wanderung von ca. 4–5 Stunden durch die wunderschönen Streuobstwiesen in Weil im Schönbuch den Teilnehmern dieser Gläsernen Produktion Einblick in Pflege und Bewirtschaftung von Streuobstwiesen. Eine gute Gelegenheit, die Vielfalt dieser einzigartigen Kulturlandschaft zu entdecken, Spannendes über alte Obstsorten zu erfahren und ökologische Zusammenhänge und die Bedeutung der Streuobstwiesen für Natur und Mensch zu erleben.

Natürlich kommt auch der Genuss nicht zu kurz: Unterwegs und auf der Wiese stehen die leckeren Getränke (mit und ohne Alkohol) zum Probieren bereit, sodass die Vielfalt der Produkte direkt dort geschmeckt werden kann, wo alles wächst. Den Abschluss bildet ein gemütlicher Grillabend auf der Streuobstwiese bei gutem Essen, netten Gesprächen und einem Sonnenuntergang in besonderer Atmosphäre.

Interessierte melden sich bitte bis zum 15. April unter info@naturundmohr.de an. Die Teilnahmegebühr beträgt 28 € pro Person für Speisen und Getränke. Ausgangspunkt der Wanderung ist das StreuobstLädle Weil im Schönbuch in der Lachentalstr. 17