Heute und Morgen für die Zukunft sorgen.
Der anhaltende auch wirtschaftliche Erfolg unserer Land- und Ernährungswirtschaft sichert unsere bäuerlichen Strukturen und damit unsere abwechslungsreiche Kulturlandschaft und biologische Vielfalt.
Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln stehen in einer engen Verbindung zu Region und Landschaft. Das Wissen darüber wurde von Generation zu Generation weitergegeben und verbessert. Dennoch oder gerade darum ist das Bemühen um Nachhaltigkeit in der Land- und Ernährungswirtschaft eine Daueraufgabe. Mit welchen Maßnahmen die Landwirtschaft für eine nachhaltige Wirtschaftweise sorgt, können Sie auf diesen Seiten nachlesen.
Mit den eigenen Sinnen erfahren können Sie die Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln bei rund 400 „Gläsernen Produktionen“ in Baden-Württemberg.
| 08.06.2019 | Betriebsführung |
Viele Verbraucherinnen und Verbraucher möchten wissen, wie Lebensmittel erzeugt werden. Nachhaltigkeit spielt dabei zunehmend eine Rolle. Mit diesen Veranstaltungen ermöglichen wir es, Informationen aus erster Hand zu erlangen. Es geht um Lebensmittelerzeugung in der Region und die Zusammenhänge zwischen Verbraucherwünschen, Erzeugungsprozessen und Kulturlandschaft. Ihre Anmeldung ist notwendig, bitte direkt beim landwirtschaftlichen Betrieb. Mit dem Fahrrad führt Landwirt Heiko Leis zu seinen Feldern, die er mit Anbaumethoden bewirtschaftet, die nachhaltig für mehr Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt sorgen. Wie das mit dem Klimaschutz zusammenhängt, was der Einsatz von Milchkulturen und Untersaaten, die schonende Bodenbearbeitung und die vielfältige, ganzjährige Begrünung auf sich haben, erläutert der Agraringenieur. Termine: |
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| 26.07.2019 | Gläserne Produktion 2019 |
Gläserne Produktion mit Informationen und Ausstellungen zu unseren Betriebszweigen Großes Schaubacken im hofeigenen Backhäusle. An der Bar breites Angebot an Likören und Destillaten aus unserer Hofbrennerei sowie verschiedene Weine der WG Heilbronn und vom Weingut Gruber. Museumsscheune und Hofladen sind täglich geöffnet. Genießen Sie regionale Köstlichkeiten aus Küche und Backhäusle. Sonntag: Kinderprogramm, Montag: Rentnernachmittag, Sonntag und Montag selbstgebackene Kuchen und Kaffee. |
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| 26.07.2019 | Tag der offenen Tür |
Tag der offenen Tür: Bierbrauen live mit „BrauArt-Lounge“ |
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