Heute und Morgen für die Zukunft sorgen.
Der anhaltende auch wirtschaftliche Erfolg unserer Land- und Ernährungswirtschaft sichert unsere bäuerlichen Strukturen und damit unsere abwechslungsreiche Kulturlandschaft und biologische Vielfalt.
Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln stehen in einer engen Verbindung zu Region und Landschaft. Das Wissen darüber wurde von Generation zu Generation weitergegeben und verbessert. Dennoch oder gerade darum ist das Bemühen um Nachhaltigkeit in der Land- und Ernährungswirtschaft eine Daueraufgabe. Mit welchen Maßnahmen die Landwirtschaft für eine nachhaltige Wirtschaftweise sorgt, können Sie auf diesen Seiten nachlesen.
Mit den eigenen Sinnen erfahren können Sie die Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln bei rund 400 „Gläsernen Produktionen“ in Baden-Württemberg.
| 30.06.2026 | Brotwerkstatt |
für Grundschulklassen – die Veranstaltung ist bereits ausgebucht |
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| 18.06.2026 | Führung: Becks berries – Frische Früchte den ganzen Sommer |
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Frische Früchte (Beeren, Kern- und Steinobst) sind die Spezialität von Familie Beck, der Schwerpunkt liegt auf Erd- und Himbeeren. Durch verschiedene Sorten, Anbausysteme und Kulturverfahren kann früh mit der Ernte begonnen und bis zum Spätsommer geerntet werden. Die Früchte werden überwiegend selbst vermarktet: im Hofladen, an Verkaufsstände, Beeren, Kirschen und Äpfel können zur Hauptsaison selbst gepflückt werden. Gläserne Produktion: Führung für angemeldete Teilnehmende: Besichtigung der geschützten Produktion von Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Aprikosen; bei gutem Wetter Traktorfahrt zu den Freilandflächen. Anmeldung bitte bis 13.06.26 unter info@beck-obstbau.de |
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| 20.06.2026 | Felderrundfahrt mit Simon Hengstberger |
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Neue Wege denken und Vielfalt wagen: Auf seinen Feldern setzt Biobauer Simon Hengstberger auf besondere Ackerkulturen wie Linsen, Kichererbsen, Chia, Popcornmais, Melonen und Kürbisse. Darüber hinaus spielen Ölpflanzen eine wichtige Rolle im Anbau. Aus Sonnenblumen, Leinsamen, Mohn und Raps entstehen hochwertige, kaltgepresste Öle aus eigener Erzeugung. Gläserne Produktion: Felderrundfahrt mit spannenden Einblicken in Anbau, Pflege und Ernte der Kulturen, Besonderheiten des ökologischen Landbaus, Fruchtfolge, Bodenpflege und die Herausforderungen moderner Landwirtschaft. Anmeldung bis Dienstag, 16.06.2026 per Mail an: simonhengstberger@gmx.de |
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