Heute und Morgen für die Zukunft sorgen.

Der anhaltende auch wirtschaftliche Erfolg unserer Land- und Ernährungswirtschaft sichert unsere bäuerlichen Strukturen und damit unsere abwechslungsreiche Kulturlandschaft und biologische Vielfalt.

Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln stehen in einer engen Verbindung zu Region und Landschaft. Das Wissen darüber wurde von Generation zu Generation weitergegeben und verbessert. Dennoch oder gerade darum ist das Bemühen um Nachhaltigkeit in der Land- und Ernährungswirtschaft eine Daueraufgabe. Mit welchen Maßnahmen die Landwirtschaft für eine nachhaltige Wirtschaftweise sorgt, können Sie auf diesen Seiten nachlesen.

Mit den eigenen Sinnen erfahren können Sie die Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln bei rund 400 „Gläsernen Produktionen“ in Baden-Württemberg.

Die nächsten Termine auf einen Blick Aufgrund der sich ändernden Corona-Richtlinien bitten wir Sie vor jeder Veranstaltung zu prüfen (z. B. Homepage des Veranstalters, Ansprechpartner etc.), ob diese stattfindet.

27.09.2020 Gläserne Produktion 2020

Gläserne Produktion im Biohof

„Unter welchen Bedingungen wird mein Obst & Gemüse angebaut“ Lernen Sie unsere Philosophie kennen bei Führungen durch Obstanlagen und Felder. Kosten Sie von der neuen Ernte und wähle Sie Ihren Favoriten. Es erwartet Sie ein vielfältiges Rahmenprogramm für jedes Alter. Genießen Sie unsere selbstgemachten Köstlichkeiten

07.10.2020 Betriebsführung

Viele Verbraucher/innen möchten wissen, wie Lebensmittel erzeugt werden. Nachhaltigkeit spielt dabei zunehmend eine Rolle. Mit diesen Veranstaltungen geben Erzeuger/innen Informationen aus erster Hand. Lebensmittelerzeugung in der Region und die Zusammenhänge zwischen Verbraucherwünschen, Erzeugungsprozessen und Kulturlandschaft stehen im Fokus. Eine Anmeldung zur Teilnahme ist notwendig direkt beim landwirtschaftlichen Betrieb.

Ackerbau, Feldgemüse, Hühnerhaltung
Marcus Melder möchte mit der Felderrundfahrt den Betrieb möglichst hautnah erlebbar machen und dabei vor allem auf seine Freilandtierhaltung im Zusammenspiel mit der innovativen Anbaumethode der Regenerativen Landwirtschaft erläutern. Nach dem gemeinsamen Ernten gibt es die hofeigenen Produkte zu genießen.

29.10.2020 Betriebsführung

Viele Verbraucher/innen möchten wissen, wie Lebensmittel erzeugt werden. Nachhaltigkeit spielt dabei zunehmend eine Rolle. Mit diesen Veranstaltungen geben Erzeuger/innen Informationen aus erster Hand. Lebensmittelerzeugung in der Region und die Zusammenhänge zwischen Verbraucherwünschen, Erzeugungsprozessen und Kulturlandschaft stehen im Fokus. Eine Anmeldung zur Teilnahme ist notwendig direkt beim landwirtschaftlichen Betrieb.

Ackerbau, Grünland, Rinderhaltung, Direktvermarktung von Fleisch, Wurst, Eier
Die Betriebsführung hat das Thema „Landwirtschaft im Wandel, was machen die Bauern?“