Heute und Morgen für die Zukunft sorgen.

Der anhaltende auch wirtschaftliche Erfolg unserer Land- und Ernährungswirtschaft sichert unsere bäuerlichen Strukturen und damit unsere abwechslungsreiche Kulturlandschaft und biologische Vielfalt.

Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln stehen in einer engen Verbindung zu Region und Landschaft. Das Wissen darüber wurde von Generation zu Generation weitergegeben und verbessert. Dennoch oder gerade darum ist das Bemühen um Nachhaltigkeit in der Land- und Ernährungswirtschaft eine Daueraufgabe. Mit welchen Maßnahmen die Landwirtschaft für eine nachhaltige Wirtschaftweise sorgt, können Sie auf diesen Seiten nachlesen.

Mit den eigenen Sinnen erfahren können Sie die Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln bei rund 400 „Gläsernen Produktionen“ in Baden-Württemberg.

Zeitpaare_Teaser_Gewinner

Bis zum 7. September konnten über die Internetseite www.zeitpaare.de Bildpaare eingereicht werden. Eine Fachjury bestehend aus Expertinnen und Experten hat nun die Gewinner gewählt. Eine Übersicht der Gewinner finden Sie hier.

Die nächsten Termine auf einen Blick
26.08.2017 Gläserne Produktion

Tag der offenen Tür in unserem Weingut
mit Betriebsführungen und Informationen zum Weinanbau und zur Weinherstellung, sowie zum Obstbau und zur Brennerei. Erleben Sie die Herstellung von Destillaten beim Schaubrennen, großer Probierstand, Köstliches aus Küche und Keller, bunte Kinder-Kreativ-Ecke.

27.08.2017 Gläserne Produktion – Apfelfest

ABGESAGT !

 

 

Anbau von Tafeläpfeln, Birnen und Zwetschgen. Verkauf von selber hergestellten Produkten, Gelees, Essige, Apfelchips, Bag-in-Box Apfelsaft und vieles mehr.

Aktionen: Es erwarten Sie fachkundige Erläuterungen der Maschinen und Geräte, Infos zum Anbau und der Pflege der Obstbäume sowie unsere traditionelle Oldtimer-Schlepperfahrten für Groß und Klein durch die Obstanlage. Viele kulinarische Leckereien von Apfelsaft bis Grillgut, Kaffee und Kuchen aus eigenem Obst gebacken sowie erlesene Weine des Weinfactums Bad Cannstatt.

27.08.2017 Tag der offenen Tür

Äpfel selber pflücken – mit dem Erntezug durch die Obstanlagen
Termine auch am 3.9.,10.9.,17.9.,24.9. und 1.10.